參加過現(xiàn)場招聘會(huì)的人，對(duì)那種熙熙攘攘“趕大集”的場面一定會(huì)印象深刻。５月２８日，由省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起的一場小型專題人才招聘會(huì)——“河南省首屆餐飲行業(yè)人才與崗位對(duì)接洽談會(huì)”令人耳目一新。 
　　專題化——提升效率 
　　“到目前為止，我們已接到了４０多份求職申請(qǐng)，其中八成的人都可以用。”２８日上午１０點(diǎn)多鐘，鄭州承譽(yù)德大酒店辦公室主管周女士說起收獲露出笑容。她介紹說，此前她曾帶隊(duì)參加過一場大型綜合性招聘會(huì)，雖然收到簡歷１５０多份，但經(jīng)過梳理最終只有七八名應(yīng)聘者達(dá)到專業(yè)要求，效率很低。與２８日１０∶８的收獲相比，周女士對(duì)“專題化”招聘會(huì)贊不絕口。 
　　應(yīng)屆畢業(yè)生楊定敏不到半個(gè)小時(shí)就與鄭州市嵩山飯店達(dá)成了就業(yè)意向。即將從鄭州大學(xué)升達(dá)學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)的她說，成功的原因一是專業(yè)對(duì)口，另一個(gè)是這樣的招聘會(huì)就像是一次面試，成功率高。 
　　專題化——留住人才 
　　走進(jìn)會(huì)場，記者感覺不到綜合性招聘會(huì)上的擁擠，當(dāng)日招聘單位５８個(gè)，提供的崗位包括酒店管理、餐飲服務(wù)、烹飪、面點(diǎn)、客戶經(jīng)理、領(lǐng)班等２０００多個(gè)崗位，當(dāng)天前來的應(yīng)聘者３０００多人，雖然顯得有點(diǎn)“冷清”，但效果卻不錯(cuò)，最終達(dá)成用工意向１０００多個(gè)。 
　　“行業(yè)協(xié)會(huì)與勞動(dòng)部門聯(lián)合舉辦洽談會(huì)只是初步嘗試，隨著運(yùn)作成熟，今后將固定下來。”省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長張海林說，河南的餐飲業(yè)一直保持高速增長，專業(yè)人才的供不應(yīng)求已成為制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸；另一方面，我省開設(shè)相關(guān)專業(yè)的大中專技校不低于１００家，每年畢業(yè)的學(xué)生上萬人，但由于餐飲企業(yè)和學(xué)校缺乏有效溝通，造成了我省餐飲專業(yè)人才嚴(yán)重外流。 
　　專題化——必然趨勢(shì) 
　　作為此次洽談會(huì)的承辦單位，省職介中心十分重視。主任張學(xué)鋒認(rèn)為，招聘會(huì)從大而亂走向小而精，由綜合式轉(zhuǎn)向?qū)ｎ}化將為企業(yè)和求職者提供更有效的對(duì)接平臺(tái)。“按行業(yè)、職位或其他細(xì)分市場，集中體現(xiàn)某一專題，提高針對(duì)性，將是今后招聘會(huì)的必然發(fā)展趨勢(shì)�！彼�說。 
　　該中心副主任許衛(wèi)杰說，初步嘗試之后，今年下半年他們還會(huì)分別推出“中原藍(lán)領(lǐng)精英”專場招聘會(huì)，車、鉗、刨、磨、銑技工專場招聘會(huì)，辦公類人員專場招聘會(huì)等，以給企業(yè)和市場提供更貼心的招聘會(huì)產(chǎn)品。（楊凌）