新產(chǎn)品營銷觀念篇:不朽產(chǎn)品
由于職業(yè)的原因,“我”對于企業(yè)新產(chǎn)品研究一直有著特殊的嗜好與興趣。無論是逛超市,還是酒店就餐,無論是進(jìn)企業(yè),還是參加會議,“我”常常都會迷失在新產(chǎn)品的汪洋大海。不過也難怪,作為一個從事消費(fèi)領(lǐng)域營銷管理咨詢的專業(yè)人士,深度洞察與剖析新產(chǎn)品研發(fā)與營銷策略已經(jīng)成為我生活的一個重要組成部分。
但是,有時候,“我”也會非常著急,特別是我曾經(jīng)服務(wù)過的一些企業(yè),雖然由于種種原因,我重新跨入了一個新的行業(yè)與領(lǐng)域,但他們的產(chǎn)品策略始終是我關(guān)注的一個焦點(diǎn)?陀^地說,中國的新產(chǎn)品決策與營銷過程中,還是存在許多嚴(yán)重戰(zhàn)略問題。
某國內(nèi)著名的化妝品企業(yè),銷售規(guī)模也不是很大,大約也就是4個億人民幣,但是就是這樣一個根本談不上規(guī)模效應(yīng)的企業(yè),卻有16個品類,200多種產(chǎn)品。其中單品做到億元規(guī)模的產(chǎn)品僅有一個品種,其余大部分產(chǎn)品僅僅是幾十萬市場規(guī)模,讓這樣企業(yè)去制定系統(tǒng)的營銷戰(zhàn)略連我們這些專業(yè)做營銷的也很難幫助他作出決策。我們只能提出,首先你自己要整理產(chǎn)品線,下決心給產(chǎn)品減肥。
某乳制品企業(yè),規(guī)模更加地小,4000――5000萬的區(qū)域市場規(guī)模。但是其產(chǎn)品品類有四個大品類,產(chǎn)品品種也達(dá)到數(shù)十個之多。絕大部分產(chǎn)品都是在非常窄渠道中銷售,銷售成本當(dāng)然也是居高不下!
某啤酒企業(yè)就更加讓我們哭笑不得了。一千萬市場規(guī)模,有產(chǎn)品30多種。其產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)完全相同,僅僅是換標(biāo)的產(chǎn)品達(dá)十余種!當(dāng)我們跟其溝通新產(chǎn)品策略時,老板根本就不屑一顧:新產(chǎn)品不是很容易嘛,我們晚上幾個高管研究一下,出一個概念,推一個瓶標(biāo)好了。讓我們這些專業(yè)從事新產(chǎn)品營銷研究的專業(yè)人士大跌眼鏡!
而且,我可以肯定地說,你隨便到中國任何一個白酒生產(chǎn)企業(yè),哪怕是小得不能再小的白酒制造企業(yè),你也可以看到兒子兒孫的產(chǎn)品一大堆。我們在江蘇一家規(guī)模僅僅3000萬,基本上靠買基酒生存的白酒區(qū)域企業(yè),其琳瑯滿目的產(chǎn)品也足以讓我們瞠目結(jié)舌。
我們希望跟我們的企業(yè)家溝通這樣一個話題:企業(yè)如何打造一個不朽的產(chǎn)品,因?yàn)橐粋不朽的產(chǎn)品才能夠創(chuàng)造一個基業(yè)常青的企業(yè)!特別是快速消費(fèi)品領(lǐng)域,這種不朽的產(chǎn)品更加向我們傳遞著一直不滅的精神。
可口可樂公司從1886年創(chuàng)立以來,一直以其可口的碳酸飲料系列產(chǎn)品風(fēng)靡全世界,歷經(jīng)110年長盛不衰。可口可樂公司于1927年進(jìn)入中國,因故撤出后于1979年重返中國,并且成立了可口可樂(中國)有限公司,F(xiàn)在可口可樂(中國)有限公司已成為中國最大的飲料合資企業(yè),每年上交國家各項(xiàng)稅款達(dá)三十億元人民幣。二十幾年來,可口可樂(中國)有限公司取得了卓越的成績,已成為飲料銷售市場的領(lǐng)袖先鋒,被視為同行業(yè)的標(biāo)本和典范?煽诳蓸饭咀屩袊髽I(yè)見識了一個偉大企業(yè)如何創(chuàng)造一個快速消費(fèi)品產(chǎn)品長盛不衰的秘訣。
可口可樂是什么樣高科技產(chǎn)品嘛?絕對不是。說白了,可口可樂就是一種檸檬酸加上一定糖份合成的碳酸飲料,國內(nèi)隨便找一家飲料類企業(yè)都可以生產(chǎn)出品質(zhì)上差別不大的這種產(chǎn)品。但是,為什么僅僅是可口可樂可以做到這種出神入化的境界呢?因?yàn)榭煽诳蓸饭驹谶@個產(chǎn)品中植入了一種美國精神,人們看上去是在消費(fèi)一種碳酸飲料,而實(shí)際上是在享受一種美國文化!而且,我相信,只要美國精神不死,可口可樂就可以很滋潤地在全球市場行銷?膳卵,這就是我們說的不朽產(chǎn)品以及這種產(chǎn)品所創(chuàng)造出來的永恒精神!如果我們中國企業(yè),特別是中國的快速消費(fèi)品企業(yè)要想建立世界級比較優(yōu)勢,就必須向可樂學(xué)習(xí)。
中國市場也有這樣的標(biāo)桿型企業(yè),娃哈哈集團(tuán)公司也創(chuàng)造了中國市場一個單一產(chǎn)品行銷十五年的歷史性記錄。雖然這種核心產(chǎn)品持續(xù)行銷主要動力來自于營銷要素上超越,但這種成功至少給我們一個啟示,其實(shí)我們可以通過科學(xué)的方法與手段,創(chuàng)造一顆恒星式產(chǎn)品。
一種產(chǎn)品,在潮起潮落、瞬息萬變的飲料市場,做到十幾年笑傲商海已屬不易;一種產(chǎn)品,愈賣愈好,年銷售達(dá)到幾十億瓶,更是鳳毛麟角。以AD鈣奶為代表的娃哈哈含乳飲料,就是其中為數(shù)不多的一種。她,已連續(xù)十五年暢銷不衰,05年一年銷售38億瓶,在中國飲料行業(yè)創(chuàng)下了一個奇跡。
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