據(jù)悉，中國將加強政策支持，快速制定相應的法規(guī)，強制要求集體供餐單位配備營養(yǎng)保健師。即將出臺的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定：所有的學校、機關、幼兒園都必須配備營養(yǎng)保健師，社區(qū)也必須配備營養(yǎng)保健師定期為居民指導營養(yǎng)常識。

　　在去年底舉辦的“第三屆中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高層論壇”上，國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心指出：未來5年中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將迎來擴張高峰期，營養(yǎng)保健師將成為新經(jīng)濟時代的黃金職業(yè)。

　　在我國第11個國民經(jīng)濟和社會5年發(fā)展計劃中，史無前例地增加了改善國民營養(yǎng)的相關內容和要求。將改善公眾營養(yǎng)納入政府職責，我國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必將駛入快車道。

　　關注：營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)人才貧乏

　　近年來，隨著我國高血壓、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，我國政府已開始重視這一問題，已將營養(yǎng)保健立法的草案基本完成。

　　據(jù)衛(wèi)生部門相關領導稱，中國將加強政策支持，快速制定相應的法規(guī)，強制要求集體供餐單位和醫(yī)院配備營養(yǎng)保健師。我國目前正在審議的首部《國民營養(yǎng)條例(草案)》中也明確規(guī)定，所有的幼兒園和學校，甚至包括社區(qū)、企事業(yè)單位都要配備專業(yè)營養(yǎng)保健師，未來營養(yǎng)保健師需求數(shù)量巨大。

　　在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)保健師，并規(guī)定每100人以上的食堂必須配備1名營養(yǎng)保健師。目前，我國營養(yǎng)保健師不足2萬人，上海營養(yǎng)保健師不足千人，人才缺乏嚴重，而政府預測至少需要300多萬名營養(yǎng)保健師。這一嚴峻現(xiàn)實突出了國家必須培養(yǎng)大量的營養(yǎng)保健人才來服務社會以及盡快出臺國民營養(yǎng)條例的緊迫性。

　　指南：職業(yè)發(fā)展前景

　　營養(yǎng)保健師這一時尚、健康、科學的新興職業(yè)，其就業(yè)前景到底如何？

　　“中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀”綜合性調查顯示：我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯的提高，但同時也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結構失衡的雙重挑戰(zhàn)，要做到科學合理調配膳食結構以促進身體健康，減少各種慢性疾病的發(fā)生，就需要大量直接從事營養(yǎng)實踐工作的營養(yǎng)保健師。

　　長期以來，營養(yǎng)保健師的就業(yè)渠道，主要集中于學校和醫(yī)院。自去年起，這一現(xiàn)象已悄然改變，包括企事業(yè)單位、社區(qū)、食品企業(yè)在內的越來越多的機構對營養(yǎng)保健師表現(xiàn)出濃厚的興趣，私人聘請營養(yǎng)保健師蔚然成風。

　　日前，滬上某健康會館就委托世健聯(lián)推薦營養(yǎng)保健師10名，專職3000~5000元/月，該健康會館表明，這次面試只是營養(yǎng)保健師招聘的序幕，陸續(xù)還需招幾十名經(jīng)過專業(yè)培訓及認證的營養(yǎng)保健師。

　　就業(yè)：營養(yǎng)保健師發(fā)展方向

　　據(jù)上海世健聯(lián)營養(yǎng)保健師資格認證培訓中心郭主任介紹，在美國，營養(yǎng)保健師很“吃香”，想要獲得營養(yǎng)保健師資格很不容易。不過，一旦有了從業(yè)資格，便可擁有和醫(yī)生一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。

　　就業(yè)方向：為企事業(yè)單位員工健康或餐飲單位把關，成為私人營養(yǎng)保健顧問更會成為健康管理公司或體檢中心的“香餑餑”等。

　　營養(yǎng)保健師的就業(yè)途徑非常廣泛，不再局限于食品公司，健身俱樂部和研究所等，專為個人提供營養(yǎng)保健，指導服務的“私人健康顧問”也逐漸風行滬上。

　　培訓：營養(yǎng)保健師權威認證

　　無論是國家《國民營養(yǎng)條例》和《中國營養(yǎng)發(fā)展綱要》以及《中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》的出臺和頒布，還是2007年全國統(tǒng)一資格認證考試的正式實施，都標志著營養(yǎng)保健師在國內已成為一個新興的黃金職業(yè)。

　　“國家營養(yǎng)保健師行業(yè)資格認證”也越來越受到學校、幼兒園、社區(qū)、體檢中心等專業(yè)機構的大力追捧。

　　營養(yǎng)保健師課程師資團隊除了擁有一批學識淵博、經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膰�家級專家教授外，還擁有來自由多家用人單位極富經(jīng)驗的“老法師”組成的龐大隊伍。還將定期舉辦人才推薦會和建立實習基地為廣大學員提供良好的發(fā)展平臺。而且開設的課程也是經(jīng)過專家制定實用性非常強的，比如基礎營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、社區(qū)營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)價值等等十大類。

　　特別提醒：在選擇營養(yǎng)保健師認證培訓班時要注意5個方面：一看師資力量是否權威；二看教材體系是否完善；三看教學管理是否嚴謹；四看培訓經(jīng)驗是否豐富；五看就業(yè)渠道是否暢通，只有學到真才實學，才能體現(xiàn)出資格證書的價值，才能找到如意的工作崗位。