劉嘉玲看鵬菲夫婦在上海開酒吧賺了錢，便斥巨資跑來滬上開夜店，想分一杯羹。劉嘉玲投資做生意并非頭一遭，之前她曾擔(dān)任某購物頻道行政總裁，干了七個(gè)月敗走麥城。可見，做生意也并不好賺。不知道這次她做足了心理準(zhǔn)備沒？

　　娛樂圈明星投資開店不是新鮮事，但真正干出個(gè)名堂的，還真是寥寥無幾。投資的明星，更多人是拉業(yè)內(nèi)人士入伙，自己做個(gè)股東，一是降低風(fēng)險(xiǎn)，二也用不著自己拋頭露面。王菲夫婦就聰明，入股當(dāng)股東，坐等分成。香港演藝圈更有合伙投資的習(xí)慣，眾明星合伙開個(gè)店，有錢大家賺，即使賠了，損失也降到最低。

　　明星里也有人頗有經(jīng)商頭腦，比如任泉，親自披掛上陣，參與裝修設(shè)計(jì)，他的“蜀地傳說”生意紅火人氣旺，在京滬餐飲界小有名氣。任泉喜歡利用明星效應(yīng)，常請圈內(nèi)的朋友到他店內(nèi)吃飯。墻上貼滿明星照片，惹得人民群眾跟風(fēng)似地前往用餐。這叫生意經(jīng)，把長處發(fā)揮到最大限度，錢就自己找上門來。

　　很多明星都喜歡投資餐飲業(yè)和酒吧，這行的好處是投資小，收錢快，還可以為自己創(chuàng)造吃喝玩樂的小天地。吳奇隆的“檸檬葉子”泰式火鍋，馮小剛葛優(yōu)的“不見不散”茶餐廳，李成儒的“海雨天風(fēng)”大酒樓，鄭鈞的“LOGOS”酒吧，孫悅的“祝你平安”餃子館……憑著明星的影響力和知名度，粉絲們總會找上門來消費(fèi)，為自己的偶像獻(xiàn)上他們的敬意——付款買單。但是，質(zhì)量還是最重要的，粉絲喜歡偶像，但沒有人愿意吃到那些對嘴巴不敬的食物，喝到讓自己不爽的酒水。粉絲與偶像的關(guān)系，其實(shí)也很脆弱——可能因?yàn)槌粤四愕臇|西不爽而退出為你喝彩的陣營。

　　明星開店，賺錢的當(dāng)然有，賠錢的自然也不在少數(shù)。臧天朔的蒙古餐吧，已然不見影蹤；竇唯也早已撤出慶云樓的股份；那英與姐姐合開的菜館，已不知去向；王剛開的火鍋店，也遍尋不到；王朔的“王吧”，消失于北京的夜色當(dāng)中……高調(diào)開張，低調(diào)撤退。看來，并不是人人做生意都可以順風(fēng)順?biāo)�，賺到流油。干這個(gè)需要天分，更需要科學(xué)的經(jīng)營管理理念。

　　明星開店，在客觀上有時(shí)會提升人民群眾的生活質(zhì)量：見多識廣的明星們，通常會把環(huán)境裝修得漂亮雅致，把店面布置得舒適溫馨，把帥男靚女引進(jìn)店內(nèi)滿足群眾眼球的需求……不信的話，到吳大維的“官邸”酒吧看看，光鮮靚麗的勁兒能把你爽到HIGH。