“中國第一管家婆”昨來蓉為家政大學生講課 稱當保姆也是找好工作的跳板

　　“家政服務可跩了！我要用親身經(jīng)驗讓更多的人做到我這樣！”昨日下午，“中國第一管家婆”黃舒玲走上四川城市職業(yè)學院講壇，為場下幾百名家政服務專業(yè)的大學生上起了新學期第一課�！拔乙�培養(yǎng)高端管理人才！”45歲的黃舒玲曾是一名下崗工人，現(xiàn)在已是一家家政公司和一家培訓學校的老板。

　　○傳奇

　　10萬年薪 深圳公司請她當“管家”

　　原是幼兒園教師的黃舒玲，上世紀90年代末下崗待業(yè)，選擇了當時還讓人瞧不上眼的家政工作。她自掏腰包參加培訓班后，便走進客戶家里，挽起衣袖抹地板、洗衣、買菜、帶小孩，一天都在忙……2002年，懂得幼兒教育并擅長烹飪的黃舒玲被一企業(yè)老總以2000元月薪聘請，創(chuàng)下當年成都保姆收入之最。因為工作出色，她被成都某家政實業(yè)有限公司評為成都第一個星級家政服務員。

　　2004年，湖南衛(wèi)視舉辦的“誰是中國第一管家婆”大賽，她力挫來自全國20多個地方的優(yōu)秀選手，獲得冠軍，成為“中國第一管家婆”。2005年她被深圳一家企業(yè)以年薪10萬元聘用，主管該企業(yè)開辦的家政公司，創(chuàng)下我國家政從業(yè)人員收入之最。

　　○教學

　　分工細化 做管家得有絕活

　　“2002年說起家政服務，很多人不理解，現(xiàn)在社會進步了，人們的觀念也改變了�！� 黃舒玲告訴同學們，她的一個同學在北京做涉外保姆，每天上午服務4小時，下午服務4小時，每小時收入25元，一個月只上22天班，月收入四千多元�！八�可悠閑了，周末還去上網(wǎng)聊天�！�

　　黃舒玲表示，做一個合格的家政服務人員不難，但要做管家就得有絕活：如營養(yǎng)食譜怎么搭配，食材怎么購買，孩子的教育，家庭理財?shù)鹊�，都是管家操心的事情。“廚師做了一道菜，點評做得好不好也是管家的事情。”她自信地對同學們說，隨著家政行業(yè)分工越來越細，做家政工作已經(jīng)不像以前那么累人了。家務、育兒、月嫂、廚師……而統(tǒng)管這些人的就是管家。

　　○就業(yè)

　　當好保姆 是找好工作的跳板

　　雖然進入家政服務專業(yè)學習，但記者發(fā)現(xiàn)，很多同學對這個行業(yè)并不太了解�！拔也幌胱霰Ｄ贰！薄白x了十幾年書就只做個保姆，我不甘心�！睂τ谝恍┩瑢W對出路的憂慮，黃老師表示完全不用擔心：可以到家政服務公司做培訓，搞管理，還可以做涉外保姆�！爱敱Ｄ愤�是找好工作的跳板，你在一個老板家做了3年，朝夕相處讓老板對你的人品認識更透徹，說不定會把你安排到他的公司去，深圳的家政人員就有這樣的例子�！�

　　○說法

　　四川現(xiàn)缺高級管家1-2萬人

　　作為四川僅有的一所開辦有家政服務專業(yè)的大學，四川城市職業(yè)學院公共服務系副主任饒靜安告訴記者，目前社會上對家政業(yè)有所誤解，以為就是培養(yǎng)保姆，“我們所提供的是家政服務、家居美化、理財、嬰幼兒護理等全方位服務。這種高級管家目前在四川的缺口就高達1-2萬人。在北京這種高級管家的最高收入可以上萬�！彼�還說：“我們學生要學的很多，涉及廚藝、家居文化、保潔、中西餐制作、家庭教育、老年護理、營養(yǎng)配餐、家庭保健、投資理財?shù)取！?