中山市開展“皮革水解蛋白”專項(xiàng)檢查
【中國(guó)鞋網(wǎng)】 從廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局互相哦,6月20-30日,中山市質(zhì)監(jiān)局在全市開展濫用非食用物質(zhì)“皮革水解蛋白”的專項(xiàng)檢查行動(dòng),重點(diǎn)檢查含乳飲料、糖果、果凍、冷凍飲品等是否添加非食用物質(zhì)(皮革水解物)。經(jīng)對(duì)106家食品生產(chǎn)企業(yè)的37批次產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,未檢出含有皮革水解蛋白。
此次專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查企業(yè)原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收原始記錄、添加劑使用登記記錄以及成品出廠檢驗(yàn)報(bào)告和銷售記錄等。經(jīng)檢查,未發(fā)現(xiàn)有企業(yè)存在違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑情況,但個(gè)別企業(yè)存在管理制度不完善、記錄不齊全等問題,執(zhí)法人員對(duì)其中3家未能做好添加劑索票索證記錄以及成品出廠檢驗(yàn)工作的食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出責(zé)令整改通知書。
同時(shí),為提高企業(yè)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),中山市質(zhì)監(jiān)局對(duì)相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)派發(fā)《關(guān)于在食品生產(chǎn)過程中不得使用“皮革水解物”的通知》106份,要求企業(yè)即日起進(jìn)行自查自糾,并向質(zhì)監(jiān)部門積極舉報(bào)食品生產(chǎn)企業(yè)的違法生產(chǎn)行為。

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