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問診鞋類大賣場(chǎng)的“病癥”

2009-08-15 09:49:10 來(lái)源:鞋世界 作者:王威 中國(guó)鞋網(wǎng) http://www.adjpcorporation.com/

  中國(guó)鞋網(wǎng)8月15日訊  中醫(yī)講究“望聞問切“,通過全方位地了解情況,從而對(duì)癥下藥,抽絲剝繭,藥到病除。此次筆者不揣鄙陋,就一鞋類大賣場(chǎng)在一年內(nèi)快速走向沒落的緣由一探究竟,希翼能給業(yè)內(nèi)人士一些啟發(fā)。

  一年前,山東菏澤開了一家鞋類大賣場(chǎng),該賣場(chǎng)地處菏澤的老商業(yè)中心DFH大街,旁邊是肯德基,對(duì)面是德克士和一家洗化超市,另一面還有一家經(jīng)營(yíng)很好的自采服裝商場(chǎng),所在位置占盡優(yōu)勢(shì)。賣場(chǎng)一樓是鞋區(qū),二樓為運(yùn)動(dòng)服飾;裝修不錯(cuò),地上鋪著80*80的地板磚,樓層高度四米左右,柱體和吊頂漂亮,光線明亮,裝修簡(jiǎn)潔,整體顯得有檔次;前臺(tái)培訓(xùn)相當(dāng)?shù)轿,服?wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良?梢哉f(shuō),該鞋類大賣場(chǎng)在菏澤也算有頭有臉。

  可如今,筆者再次進(jìn)入賣場(chǎng)時(shí)卻發(fā)現(xiàn)江河日下,情況不容樂觀。剛開業(yè)一年多的賣場(chǎng)生意很冷淡。筆者進(jìn)去一看,一樓顧客很少,導(dǎo)購(gòu)員正三五成群湊在一起聊天,隨著效益的持續(xù)低迷,服務(wù)也下滑了;二樓寫著“裝修整頓”字樣。這與外面的嘈雜局面形成了鮮明的對(duì)比。

  DFH大街人流量很大,街邊知名品牌專賣店不少,美特斯邦威、佐丹奴、adidas、李寧、達(dá)芙妮、紅蜻蜓、利郎、勁霸等品牌均不落人后,在此云集。加上肯德基和德克士等洋快餐店以及多不勝數(shù)的街邊地?cái)傂〕,更顯熱鬧,讓人一看就很有購(gòu)物欲望。跟商圈環(huán)境相比,該鞋類大賣場(chǎng)無(wú)聲無(wú)息,顯得格格不入,“入寶山卻空手而歸”。筆者還看到,該商場(chǎng)在遠(yuǎn)離該商圈的新CBD商圈散發(fā)DM,看似輻射范圍不小,卻沒有實(shí)質(zhì)性效果。

  問診

  先天條件都不錯(cuò),出現(xiàn)“病癥”,就該是后天保養(yǎng)不善,需要從內(nèi)部了解商場(chǎng)情況,探求根源。

  A:在客流量如此大的老商業(yè)中心,當(dāng)初選址在此也是因?yàn)檫@里的旺盛人氣,可是怎么就不能把客流吸引到店里,形成消費(fèi)?

  B:內(nèi)外部裝修還算可以,相比其他門店裝修要顯檔次,但這是否適合該商圈呢?營(yíng)運(yùn)陣痛期為何如此長(zhǎng)?

  C:據(jù)筆者了解,該賣場(chǎng)的招商政策顯示,其扣率比另外一邊的大型購(gòu)物中心的鞋類普遍低6—8個(gè)點(diǎn),有些更低,但為何養(yǎng)不住供應(yīng)商,反倒形成空?qǐng)?是否與圈定的品牌組合有關(guān)?

  D:為什么一墻之隔的服裝自采商場(chǎng)生意如此火爆?

  E:該鞋類大賣場(chǎng)的營(yíng)銷策略和戰(zhàn)略定位有沒有失誤和偏差?

  把脈

  如果把以上的問題想明白了,應(yīng)該能解決賣場(chǎng)目前的窘境,但恰恰是這些問題一直困擾著商家。旁觀者清,筆者再為該商場(chǎng)把脈。

  上述問題基于的層面是:DFH大街商圈是老商圈,硬件設(shè)施和環(huán)境相對(duì)落后,但菏澤的整體發(fā)展水平和80%具有消費(fèi)能力的人群習(xí)慣并依賴于該商圈。同時(shí),隨著開發(fā)的進(jìn)一步深入,步行街的建立,使該商圈的消費(fèi)寬度有所提升,但較同城的CBD商圈中大型購(gòu)物廣場(chǎng)的消費(fèi)力而言,還存在很大差距。

  鑒于此,筆者給該“病況”鞋類大賣場(chǎng)開出“藥方”,對(duì)每個(gè)問題進(jìn)行解讀,各個(gè)擊破,正本清源。

  開方

  第一味藥:重新制定戰(zhàn)略,以適應(yīng)市場(chǎng)為主,引領(lǐng)市場(chǎng)為輔

  DFH大街主要消費(fèi)人群以16—30歲為主,消費(fèi)能力人均約為100—300元/月,所以,鞋類賣場(chǎng)起步期應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng),在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營(yíng)銷策略上圍繞這些特點(diǎn)展開。

  雖然,部分業(yè)內(nèi)人士會(huì)認(rèn)為賣場(chǎng),尤其是定位較為高端的賣場(chǎng)在一定程度上可以引領(lǐng)市場(chǎng)。誠(chéng)然如此,但還要看到的是,若定位偏高,其所付出的成本和時(shí)間都會(huì)增加,而且能否以一己之力扭轉(zhuǎn)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)導(dǎo)向,還是未知數(shù)。因此,筆者認(rèn)為,在沒有強(qiáng)大集團(tuán)和知名血統(tǒng)支撐下,最好穩(wěn)扎穩(wěn)打,軟性進(jìn)入市場(chǎng)。

  第二味藥:營(yíng)銷宣傳遠(yuǎn)交近攻

  賣場(chǎng)在遠(yuǎn)離該商圈的新CBD商圈散發(fā)DM,折射出其錯(cuò)誤的戰(zhàn)略意圖。剛開業(yè)的賣場(chǎng),且還是單一主題賣場(chǎng),立足未穩(wěn),周邊市場(chǎng)開發(fā)不成熟,甚至連門前的客流都未把能握住,就盲目試圖吸引遠(yuǎn)離本部成熟穩(wěn)定的高端消費(fèi)人群,出力不討好,結(jié)果顯而易見。

  因此,賣場(chǎng)應(yīng)在戰(zhàn)略上充分認(rèn)清周遭形勢(shì),準(zhǔn)備充分的現(xiàn)金流,做好較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)賬面盈利的準(zhǔn)備,積極開發(fā)周邊市場(chǎng),鎖住中低層消費(fèi);并且,在營(yíng)銷上樹立“高檔不高價(jià)”的平民形象,多做實(shí)質(zhì)性讓利促銷,待積累一定資本和人氣之后,再調(diào)整修正戰(zhàn)略。            

  第三味藥:改變裝修風(fēng)格,突出“親民陳列”

  賣場(chǎng)的裝修不錯(cuò),但整體比較空曠,都是邊廳,沒有中島?此啤昂廊A”的裝修實(shí)用性不強(qiáng)。且不說(shuō)賣場(chǎng)布置很難放貨,陳列面和空間狹窄,能夠擺上柜臺(tái)的款式更是寥寥可數(shù),顧客的挑選余地太小。而DFH大街商圈客流的購(gòu)物特點(diǎn)就是貨比三家,精挑細(xì)選,對(duì)品牌、品類、顏色、價(jià)格等進(jìn)行重復(fù)篩選,方才確定購(gòu)買,而該賣場(chǎng)顯然不具備提供此類服務(wù)的能力,這也是賣場(chǎng)人氣不旺,缺少回頭客的重要原因之一。

  同時(shí),看似不錯(cuò)的內(nèi)部裝修,加上寬闊的通路設(shè)計(jì),在此類環(huán)境購(gòu)物的心里承受力和預(yù)先設(shè)計(jì)認(rèn)可的購(gòu)物空間存在一定差距,讓很多人望而卻步。這使消費(fèi)者不能輕易融入賣場(chǎng)氛圍,愉快購(gòu)物,也就不可能帶來(lái)交易。

  所以,賣場(chǎng)在裝修上應(yīng)減少邊廳的寬度、增加深度,多設(shè)立矮架中島區(qū),增加單廳數(shù)量,豐富品牌種類,增加陳列面,并使陳列飽滿,設(shè)計(jì)賣場(chǎng)倉(cāng)庫(kù),營(yíng)造賣場(chǎng)氛圍,比如增加爆炸簽、價(jià)格標(biāo)簽數(shù)量,增掛吊旗等,以引起消費(fèi)者購(gòu)買欲。

  另外,這個(gè)商圈沒有廣場(chǎng),人行道多被用作商品陳列,鞋類大賣場(chǎng)也可以在門口設(shè)置具有吸引力的商品,作為敲門磚,把顧客引入賣場(chǎng)內(nèi)部。

  第四味藥:重組店內(nèi)品牌,結(jié)合自身及商圈特點(diǎn),合理分配各檔次比例

  除了由運(yùn)營(yíng)商代理的兩個(gè)品牌還算可以,賣場(chǎng)入駐的其他品牌都是地方品牌或者仿名牌。這樣的品牌組合顯然違背最先的戰(zhàn)略定位,也與商場(chǎng)招商人員的執(zhí)行能力和業(yè)務(wù)能力有關(guān),但最終還是戰(zhàn)略執(zhí)行的缺失。品牌組合與硬件裝修不相符,給人的感覺就是新瓶裝舊酒,不倫不類,讓中高層次的消費(fèi)者不屑光顧。在沒能抓住中低消費(fèi)者的前提下,中高層消費(fèi)者缺失,使賣場(chǎng)的消費(fèi)群體消失殆盡。

  鑒于以上因素,筆者認(rèn)為賣場(chǎng)的品牌組合應(yīng)該實(shí)際些,以中低檔品牌為主,放棄仿名牌,樹立“真貨”品牌。各個(gè)層次的初步劃分比例,低端、中端、高端分別為50:40:10。其中,低端產(chǎn)品可以考慮自采,在保證低價(jià)位的同時(shí)保持合理的利潤(rùn)空間,其他以聯(lián)營(yíng)、租賃形式合作即可。

  第五味藥:與鄰居和睦相處,因勢(shì)利導(dǎo),合理利用周邊資源并將其最大化

  那么,賣場(chǎng)如何把門口龐大的消費(fèi)群體吸引進(jìn)店呢?這就需要充分利用現(xiàn)有的一切資源。賣場(chǎng)可以試行以下方法:

  1、適當(dāng)切割廣告,分配給場(chǎng)內(nèi)銷售排名靠前的供應(yīng)商,提高其品牌在DFH大街的知名度,而不只是運(yùn)營(yíng)商代理品牌獨(dú)占;2、多做室外宣傳和路演促銷;3、利用和相鄰副食商場(chǎng)的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),做好特惠商品和優(yōu)質(zhì)商品戶外展示和賣場(chǎng)引導(dǎo);4、在做好基礎(chǔ)工作,有了一定市場(chǎng)基礎(chǔ)和資本積累后,利用肯德基重新定位,逐步引導(dǎo),在周邊商圈樹立示范地位。

  第六味藥:專業(yè)化做“精”,加強(qiáng)自身建設(shè),突出自有品牌,形成服務(wù)特色

  DFH大街商圈和新CBD商圈的區(qū)別在于定位和消費(fèi)層次。但DFH大街商圈的弱勢(shì)不在于此,而在于零售店的管理和服務(wù)。做專業(yè)性賣場(chǎng),特別是鞋類賣場(chǎng),由于投訴率和專業(yè)化程度相對(duì)較高,因此,其對(duì)于管理和服務(wù),以及供應(yīng)商和前臺(tái)、現(xiàn)場(chǎng)管理、業(yè)務(wù)采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)管理的要求都較高。該賣場(chǎng)初期員工培訓(xùn)做得不錯(cuò),但沒能堅(jiān)持,這顯然與賣場(chǎng)定位和營(yíng)運(yùn)要求不符,也不能適應(yīng)營(yíng)運(yùn)需要。

  配置合理的品牌,實(shí)現(xiàn)賣場(chǎng)平效的合理化、最大化,是業(yè)務(wù)人員的主要職責(zé)。在樹立和圍繞賣場(chǎng)戰(zhàn)略,培養(yǎng)賣場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力和文化氛圍的同時(shí),也要培養(yǎng)一批與賣場(chǎng)共同成長(zhǎng)的核心中層人才;通過他們?cè)倥囵B(yǎng)一批和賣場(chǎng)共同進(jìn)退、擁有共同利益鏈的、忠誠(chéng)度高的成熟供應(yīng)商。賣場(chǎng)做到這一步,便成功了。

  在經(jīng)過一年的摸索磨合期后,賣場(chǎng)由于經(jīng)營(yíng)狀況和預(yù)先預(yù)測(cè)的期望值相差太遠(yuǎn),產(chǎn)生了焦躁情緒,加之既定政策無(wú)法開展執(zhí)行,操作和運(yùn)行出現(xiàn)失誤,最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)狀況不佳。目前來(lái)看,先解決客流人氣問題,產(chǎn)生合理現(xiàn)金流,為供應(yīng)商樹立信心和提供周轉(zhuǎn)資金,然后再考慮商場(chǎng)的下一步的發(fā)展,如此方為正途。長(zhǎng)期堅(jiān)持依方操作,應(yīng)能逐步進(jìn)入良性運(yùn)作。

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