黃毛丫頭創(chuàng)意開(kāi)連鎖飯館
丫頭這個(gè)名字來(lái)自從前她在廣告公司供職時(shí)同事的昵稱(chēng),不知怎么大家就“丫頭丫頭”地叫起來(lái)了,一來(lái)二去成了習(xí)慣。從廣告公司到媒體策劃再到模特經(jīng)紀(jì),一堆工作做下來(lái),丫頭實(shí)在不想上班了,也有了點(diǎn)積蓄,于是玩心大發(fā)。
她想,如果自己當(dāng)了老板,就不用坐班了,可以隨時(shí)安排自己的時(shí)間,想怎么玩就怎么玩。丫頭嘴刁,是個(gè)湘妹子,喜歡做菜到了癡迷的程度,再加上父親是做酒店管理的,也許是遺傳基因作祟吧,丫頭決定開(kāi)飯館。
丫頭的飯館不叫飯館,叫主題文化私家廚房,透著玩性和情趣。第一家店的主打是蝦,也就是現(xiàn)在北京城著名的“酷蝦逸族主題文化私家廚房”。很多人都說(shuō),如果不是親眼所見(jiàn),很難相信這個(gè)私家菜館是一個(gè)生于20世紀(jì)80年代的湘妹子開(kāi)的。
“蝦”是這里的主題,皮皮蝦、小龍蝦、基圍蝦……“辣”是這里的特色,麻辣、辛辣、香辣……丫頭可以變著花樣地做,不但好吃,作為老板,她更看重的是好看、好玩。連菜名都透著好玩,像“欲望都市-超級(jí)麻辣小龍蝦”、“尋秦記-川味大盆水煮龍蝦”、“花樣年華-蝦串BBQ”……都是丫頭潛心研究的產(chǎn)物,也是現(xiàn)在這里的招牌菜。丫頭每天做的事就是琢磨著發(fā)明什么新菜,所以即使經(jīng)常過(guò)來(lái),也總是會(huì)有新的驚喜。
不過(guò)可能沒(méi)幾個(gè)人知道,“酷蝦逸族”的前身是一個(gè)只有四五張桌子的小庫(kù)房,從置備器物工具到辦理執(zhí)照各種繁雜手續(xù),都是丫頭一路跑下來(lái)的。可好不容易辦好一切手續(xù),小飯館又因?yàn)閿_民不得不搬家,她現(xiàn)在說(shuō)起來(lái)很輕松,“也好,我們就此機(jī)會(huì)進(jìn)了城。租了更大的房子!
忍不住問(wèn)她,“費(fèi)了這么大的周折,如果不成功怎么辦?”“一點(diǎn)一點(diǎn)來(lái)啊!毖绢^說(shuō)話不急不緩慢條斯理,“大不了再?gòu)牧汩_(kāi)始,反正是做自己喜歡的事。”包括餐桌旁的小擺設(shè),餐廳里放的音樂(lè),都是她的口味她的喜好。“終于能有個(gè)地方把自己喜歡的東西都展示出來(lái)了。”她玩得很上癮。
一年后,丫頭的第二家店“類(lèi)似漁”開(kāi)張。依然是不辣不革命,依然是將好玩和好吃的進(jìn)行到底,也依然是來(lái)自丫頭精妙的創(chuàng)意?纯础邦(lèi)似漁”這個(gè)名號(hào)的緣起,順便也領(lǐng)教了丫頭的文筆。“姜太公雪中寒釣,漁也。何等放逸不羈,何等另類(lèi)求索。吾輩已不能也,吾輩執(zhí)著,而且追求形式,禁錮也。漁,或撈或釣或網(wǎng)或捉,是為取魚(yú)也。人生本單純,是為飽暖,是為淫逸,是為追求,總之,類(lèi)似漁。
一網(wǎng)不撈魚(yú),二網(wǎng)不撈魚(yú),三網(wǎng)撈一個(gè)小尾巴魚(yú),而且,它還溜了,呵呵,人事何嘗不如此,類(lèi)似漁,也類(lèi)似魚(yú)。
- 上一篇:安踏丁世忠:草根英雄
- 下一篇:“神秘鞋王”再當(dāng)首富
![](http://img2.cnxz.cn/photo_upload/news/202104/26/20210426113920701.jpg)
近日,丹麥著名鞋履品牌ECCO首家全球旗艦店于上海淮海中路823號(hào)正式開(kāi)幕。首家全球旗艦店的全新落成,對(duì)于品牌而言具有里程碑式的...
[詳細(xì)]![](http://www.adjpcorporation.com/upload/201403/25/12.jpg)
- 奧康舒適無(wú)定式,陳偉霆推薦的雙11好物清單來(lái)了
- 城市守護(hù)計(jì)劃:奧康,用溫暖點(diǎn)亮城市之光
- 奧康步步為盈,陳偉霆化身都市行者
- 奧康國(guó)際:堅(jiān)守匠心追求“匠新” 3.0系列拿捏多種穿著場(chǎng)景
- CELINE 推出 Huntington 運(yùn)動(dòng)鞋
- 被N多明星種草的意爾康板鞋,看看你和誰(shuí)撞款了?
- 富貴鳥(niǎo)
- 巴布豆
- 哈森
- 奧康
- 達(dá)芙妮
- Charles&Keith
- 老人頭
- 獸霸
- 親子印象
- 摩熙米昵
- 慕蘭茜
- 超人警長(zhǎng)
- 貝妃尼
- 保羅蓋帝
- 木林森
- 妙麗
- 酷丁
- 燙
- 犀牛
- 木木屋