眾所周知，鞋革業(yè)一直是溫州的特色產(chǎn)業(yè)。改革開(kāi)放以來(lái)，溫州走出過(guò)一批知名品牌，并在2001年被授予“中國(guó)鞋都”稱(chēng)號(hào)。

為何“鞋都”會(huì)誕生在溫州?“溫州鞋”有多深厚的文化底蘊(yùn)?

其實(shí)，作為“百工之鄉(xiāng)”，溫州人做鞋歷史悠久，早在800多年前的南宋時(shí)期，城區(qū)就已經(jīng)有專(zhuān)業(yè)皮鞋匠人，明代溫州制造的鞋靴更被列為貢品。民國(guó)時(shí)期，城區(qū)府前街一帶匯聚幾十家皮鞋店，成為皮鞋專(zhuān)賣(mài)街。

本期，三十六坊君告訴您古代“溫州鞋”那些事。

01

南宋：溫州出現(xiàn)專(zhuān)業(yè)皮鞋匠人

人們的生活離不開(kāi)“衣食住行”，要想出行，鞋自然是“剛需”。早在新石器時(shí)代，先民已經(jīng)用草、麻、葛等編制“履”穿在腳上。

▲謝公屐

溫州鞋文化也是淵源流長(zhǎng)。南朝劉宋時(shí)期，永嘉太守謝靈運(yùn)就以自身“山水詩(shī)鼻祖”的影響力，為他特制的登山鞋“謝公屐”做了一則有全國(guó)知名度的廣告。唐代大詩(shī)人李白在著名的《夢(mèng)游天姥吟留別》中有“腳著謝公屐，身登青云梯”之句。

▲隋代以后 尖頭靴形的陶杯

溫州本地的制鞋業(yè)，從現(xiàn)有文獻(xiàn)資料看，可以追溯到南宋。由溫州“九山書(shū)會(huì)”創(chuàng)作的《張協(xié)狀元》，被譽(yù)為“中國(guó)最早、保存最完整的戲曲劇本”。根據(jù)內(nèi)容文字，專(zhuān)家考證其為南宋中期作品。

▲永嘉昆劇團(tuán)《張協(xié)狀元》劇照 資料圖片

在這部戲曲劇本中，透露出很多關(guān)于當(dāng)時(shí)溫州制鞋的情況：

一是多次出現(xiàn)【趙皮鞋】曲牌名。南戲是溫州土生土長(zhǎng)的戲曲形式，初期南戲引用的多為溫州一帶的民歌小曲，如【東甌令】【吳小四】【趙皮鞋】等。徐渭在《南詞敘錄》稱(chēng)這些民歌小曲“本無(wú)宮調(diào)，亦罕節(jié)奏。徒取其畸農(nóng)市女，順口可歌而已。所以，學(xué)者認(rèn)為【趙皮鞋】的曲牌，是創(chuàng)作者采用趙姓的溫州皮鞋匠編的一首民歌。由此也可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)溫州城區(qū)已出現(xiàn)專(zhuān)業(yè)皮鞋匠人。

此外，劇中人物還多次提到使用牛皮做鞋。如第十九出中，凈角就提到身邊別無(wú)物事、只有兩領(lǐng)水牛皮，“只好鞔鼓，也好做鞋”。第二十七出中，則有“愿我捉得一片牛皮。一半鞔鼓，一半做鞋兒”的臺(tái)詞�？梢�(jiàn)當(dāng)時(shí)溫州匠人用牛皮做鞋較為普遍。

▲宋代 尖頭靴

北宋時(shí)期，溫州的經(jīng)濟(jì)已經(jīng)非常繁榮，時(shí)人稱(chēng)贊“一片繁華海上頭，從來(lái)喚作小杭州”。宋室南渡后，大批移民匯聚溫州，帶動(dòng)了手工業(yè)的發(fā)展，被譽(yù)為“百工之鄉(xiāng)”。溫州經(jīng)濟(jì)文化也迎來(lái)空前興盛時(shí)期。

▲宋代 鎏金龍紋銅靴

02

明代：溫產(chǎn)褲鞋成為貢品

明代，溫州一帶制革、制鞋業(yè)已經(jīng)很發(fā)達(dá)。

明永樂(lè)年間(1403一1424)，溫州制造的皮革質(zhì)量已聞名全國(guó)，并列為貢賦上奉朝廷供內(nèi)宮御用。明永樂(lè)《樂(lè)清縣志》“貢賦”中記載：“歲辦軟皮五百?gòu)�，雜色毛皮一百七十張�！睋�(jù)此可見(jiàn)500多年前溫州產(chǎn)的皮革質(zhì)量之優(yōu)良。

▲嘉靖《溫州府志》中提到胖襖、褲鞋貢品

明代內(nèi)閣首輔張璁編撰的嘉靖《溫州府志》(1537)中，可見(jiàn)溫州已能生產(chǎn)多種多樣的皮革，如麂皮、雜色毛皮和九節(jié)貍皮、野豬皮、香貍皮、山羊皮以及軟皮、硝白軟皮等。朝廷還規(guī)定每5年用折造胖襖、褲鞋585副作為貢品，由永嘉、瑞安、樂(lè)清、平陽(yáng)、泰順等五縣分?jǐn)�。到明萬(wàn)歷年間，每年均有“胖襖”、“褲鞋”作為歲派貢品。胖襖是一種棉上衣，元明時(shí)也專(zhuān)指邊關(guān)將士或錦衣衛(wèi)的冬服。褲鞋，則應(yīng)該是配合冬服穿的高統(tǒng)皮靴，應(yīng)有較好的御寒效果。

除了官府征收歲派上貢外,溫州制造的皮革也遠(yuǎn)銷(xiāo)往外地。溫州城內(nèi)還出現(xiàn)許多皮革作坊。明代姜準(zhǔn)《岐�，嵳劇分�，有永嘉人李瓚初發(fā)以業(yè)皮自給，曾被內(nèi)臣鎮(zhèn)守者撲責(zé)的記載。溫州業(yè)皮為生的皮匠商販還將皮革販至京城售賣(mài)。說(shuō)明當(dāng)時(shí)溫州皮革質(zhì)量?jī)?yōu)良，深受外地客戶歡迎。在溫州的不少官員也穿起了皮靴，如該書(shū)中還有明正統(tǒng)年間(1136-1449)，指揮使張英穿靴子的記載。清光緒《永嘉縣志》也提到崇禎五年(1632)有溫州的郡官穿袖靴。

03

清代：府前街成皮鞋專(zhuān)賣(mài)街

▲清代 褶臉鞋

清代的溫州，各種鞋履，包括皮鞋、布鞋、繡鞋、草鞋等都已流行。清中后期，溫州鞋革業(yè)漸盛，成為重要的手工業(yè)和出口物品。

▲截取自《清光緒八年城池坊巷圖》

城區(qū)因制皮作坊者眾多，出現(xiàn)了皮坊巷的地名，清代溫州城區(qū)地圖上可見(jiàn)到皮坊或皮坊巷的名字。

清嘉慶初(1796)，平陽(yáng)北港水頭就有王聚源開(kāi)辦皮坊制革，采用熏法或明礬鞣皮。清中期，永嘉縣上河鄉(xiāng)(今甌海區(qū))瞿溪農(nóng)民，在農(nóng)閑季節(jié)用土法鞣制牛皮賣(mài)往外地。宣統(tǒng)二年(1910)，樂(lè)清虹橋有許益順創(chuàng)辦的皮坊，生產(chǎn)的皮革主要銷(xiāo)往上海等地。

▲1903年，外國(guó)船舶在甌江航行

光緒年間,溫州生產(chǎn)的牛皮與錫器一樣很出名。光緒七年(1881),溫州開(kāi)始從甌海關(guān)出口土牛皮，轉(zhuǎn)經(jīng)上海運(yùn)往外洋，到1917年時(shí)，牛皮已經(jīng)成為甌海關(guān)的重要出口產(chǎn)品。光緒十九年(1893)《浙志便覽》記載溫州“錫器、牛皮,為浙之冠”。

民國(guó)時(shí)期，溫州皮鞋業(yè)也一度有較大發(fā)展。民國(guó)二十年(1931)，溫州城區(qū)(今鹿城區(qū))硝皮業(yè)有近30家，其中晉新、普達(dá)、精華等廠均使用機(jī)器來(lái)代替手工摩皮;制鞋業(yè)有70家;府前街一帶已成為皮鞋專(zhuān)賣(mài)街，有葉三進(jìn)、大陸、美標(biāo)、皇后等幾十家皮鞋店，其中多數(shù)采取前店后廠(作坊)形式。

參考材料：

嘉靖《溫州府志》張璁 撰

《溫州鞋革史略》 林偉昭

《千年鞋履萬(wàn)種風(fēng)情——中國(guó)鞋文化博物館落戶溫州》 葉大兵 原載《溫州日?qǐng)?bào)》

《從南戲的誕生看溫州人的創(chuàng)新意識(shí)與審美觀》 徐宏圖 原載《溫州日?qǐng)?bào)》