蒙牛“贏”銷之道
成功的成長,離不開成功的營銷!
僅僅是短短的幾年,蒙牛從無到有,從小到大,從大到強,竟然屹立于奶制品的華山之巔,憑什么?
研究蒙牛的營銷之道,能夠帶給我們很多關于營銷和企業(yè)成長的有益思考。
蒙牛營銷,至少有兩個成功的基礎:
第一,是好產品
好產品制造強大的營銷力!
今天的營銷理論,五光十色,紛繁復雜,但是,身處企業(yè),面對眾多經營要求,使用眾多營銷手法,其出發(fā)點,首先要有一個好產品。
我很認同國內一位資深營銷人的觀點,那就是,中國市場營銷成功的首要因素,是產品。蒙牛的成功,正是首先推出了一個好產品。
以廣州市場為例,2000年的廣州,并沒有太強的喝奶習慣,本地也有燕塘、晨光等品牌,伊利、光明、達能等也早已進入。但是,在蒙牛之前,推廣“鮮奶”、“酸奶”的很多,沒有哪一個品牌強勢推廣“純牛奶”!“純牛奶”雖然只是一個概念,但是,它讓消費者認為這種牛奶更有營養(yǎng),比鮮奶更好。一個好的概念,使產品成功了一半,作為食品和日常消費品,如何實現(xiàn)反復購買,也是關鍵。蒙牛的純牛奶,恰恰是口感特別香,濃濃的,不甜不膩,那種香濃的感覺,很容易讓消費者認為這是好東西。正是有了這個好產品,蒙牛才能迅速征服消費者,侵略其他品牌。
而今,很多品牌只是醉心于產品概念的攫取,卻不去關注產品質量,導致嘗試性購買很多,反復購買很少,企業(yè)難于長久,很難做大。蒙牛在營銷中,既重視概念,又重視產品質量,值得眾多以為炒作概念的品牌思考。
純牛奶成功之后,蒙牛進軍冰淇淋市場,也是首先從好產品出發(fā),一舉成功。例如,其開發(fā)的“隨變”冰淇淋,就是從大家經常說的口頭禪尋找概念,“隨變”這個名稱,很容易記憶,很容易對話,如,吃什么冰淇淋?隨便(隨變)!通俗、幽默易傳播。
第二,是從企業(yè)能力和產品優(yōu)勢出發(fā),執(zhí)行切實可行的推廣
蒙牛第一次把自己推廣給消費者,靠的是有效推廣!
記得,第一次看到蒙牛,是幾年前。在廣州我居住的小區(qū)附近,幾個女孩子,在做液態(tài)奶的促銷。她們穿著有點不倫不類的蒙古族傳統(tǒng)服裝,請人們品嘗“蒙牛”這個新品牌,并打出了優(yōu)惠的POP。純粹是出于職業(yè)習慣,我去品嘗了,并從方便的角度,買了一箱。
那是2000年的秋天,當時的廣州,并不流行喝奶。但是,當我喝了蒙牛之后,頓覺這個新生品牌的牛奶,“味道好極了”,又濃又香,口感遠勝于我曾經習慣的品牌。于是,我認定,如果這個品牌能堅持下去不死掉,堅持推廣,一定能贏得市場的認同。
于是,我成了蒙牛的消費者。慢慢的,我發(fā)現(xiàn)越來越多的同事,他們的早餐牛奶也開始喝蒙牛了(原來很多人早上不喝牛奶的),而且,大家會相互交流,共同贊賞這個新品牌“真的味道很香!”
沒有太多廣告,蒙牛通過推廣,走出了“贏”銷第一部。
根據經濟學的觀點,資源總是稀缺的!蒙牛起步之初,雖然有所家底,但是,肯定不寬裕。一個剛剛起步的企業(yè),如何踏出市場推廣的第一步,如何利用有限而寶貴的資源,去贏取第一場勝利?蒙牛提供了很好的案例。那就是,堅決根據企業(yè)的資源能力,從踏實的點對點的推廣開始!
但是,堅實、艱苦的點對點的推廣,并不是無可奈何之舉,而是相對合理的資源發(fā)揮。想想蒙牛當年,沒有品牌號召力,如果僅僅是做拉動營銷,比較困難,投入大,風險大。但是,蒙牛好在哪里呢?如前文所述,蒙牛是一個好產品,是一個概念超前、口味香濃的好牛奶!作為一個好喝的牛奶,你反復通過廣告說,不如讓消費者嘗一嘗!所以,從營銷的角度,從節(jié)省資源推廣的角度,實地推廣,推進市場對新品牌的接受,是蒙牛經濟而有效的舉措。
而市場上,太多奢望一喊成名的品牌,迷信廣告一喊,市場開花。其實,每一個成功的品牌,每一個拉動市場的廣告,都有其背后的基礎,廣告不過是其中的催化劑。每一個投廣告的老板,在產品和營銷政策都沒有準備好的情況下,每一個企圖通過廣告一喊成功的品牌,都要慎重。
在切入市場成功之后,蒙牛開始大踏步前進,開始更強的侵略和超越。
近年,中國奶制品市場,風起云涌,先是光明在全國自得其樂,各地都有自己的土品牌,突然,從內蒙古冒出一個“伊利”,攪得全國的奶品牌都豎起耳朵,警覺地看著市場;再突然,從內蒙古,從伊利臥榻之旁,又冒出個蒙牛,呼呼剌剌地侵略著大家的領地,甚至把伊利都甩在后邊,成長為液態(tài)奶領先者。于是,液態(tài)奶市場,競爭空前激烈!
在競爭和成長中,我們依然看到蒙牛的睿智和犀利!
首先,還是產品。
蒙牛的產品概念開始寬泛,開始圍繞生活需求,開發(fā)純牛奶之外的眾多產品。特濃奶、酸牛奶、甜牛奶、鮮奶干吃片等層出不窮。
在產品規(guī)格上,蒙牛敏銳地捕捉著消費者的心態(tài),不斷推出250ml、500ml和1L的單支裝。
更令人欣賞的是,為了擴大超市的整箱銷售,蒙牛很早就推出了12盒裝的小箱包裝。這樣,就解決了很多家庭婦女采購時搬不動大箱的難題,在超市里大受歡迎。
其次,是終端的推廣
當蒙牛發(fā)展起來后,給我印象最深的,是蒙牛幾乎沒有停頓過促銷活動!每逢周末或節(jié)假日,總能看到大堆大堆的蒙牛堆頭促銷,極具聲勢,贏得了很多的隨機購買機會。
蒙牛的這種經常到幾乎是常態(tài)的促銷,甚至令我懷疑,蒙牛的定價策略很高明。那就是促銷價就是其實際期望的零售價,但是,當他在商場報高了零售價之后,為自己經常性的促銷贏得了條件,可以經常搞促銷,經常帶給消費者心動和驚喜。如果是這樣,蒙牛的終端銷售,棋高一著
第三,是陳列
蒙牛在終端,毫無疑問是推崇整箱陳列。除了單支陳列外,蒙牛借助其促銷,大量進行貨架上的整箱陳列。對于很多家庭來說,整箱購買,習以為常,而蒙牛的這種陳列方式,恰恰擴大了單次購買量,自身銷量無疑增加很多。
第四、是有效的廣告和推廣
當蒙牛成為領先品牌時,我們可以看到,蒙牛開始設立品牌區(qū)隔,開始強化廣告拉動,開始重視事件營銷,而不是保守。我們看到,近期,蒙牛的廣告量很大,而且重視中央臺的投放,借助中央臺,樹立領先品牌的權威形象。借助中國載人航天的壯舉,蒙牛投巨資贊助,投巨資推廣,從電視廣告、路牌到終端,統(tǒng)一傳播,形成了極大的品牌沖擊和提升。
當品牌領先時,不保守,充滿銳氣,是蒙牛帶給我們的重要借鑒。
以上,是從純粹營銷的角度,考察了蒙牛成功的原因。從企業(yè)經營和成長的角度,蒙牛的成功還有以下原因:
第一是人。無論如何,我們都不要忽略,蒙牛背后的團隊。蒙牛的經營團隊,曾經是天下第一的伊利的“當家花旦”,蒙牛的策劃人,曾經是成功的伊利的策劃人。這個團隊,就像當初的步步高一樣,決不是簡單的幾個人,而是經營精英的集合,是智慧、經驗的集合,是社會資源的爆發(fā)點。
第二是蒙牛所處地方政府的支持
第三是蒙牛的戰(zhàn)略伙伴。據悉,利樂公司,對蒙牛的發(fā)展至關重要
第四是蒙牛的成功融資。在企業(yè)高速發(fā)展過程中,蒙牛得到了各方資金的支持,包括股市融資。
第五是蒙牛的機制。好的機制,能締造強大的生產力。從各方披露的信息來看,蒙牛建立一個能夠有效發(fā)揮人力資源能力的良好機制,企業(yè)運行在高效、積極、主動的狀態(tài)下。
第六是區(qū)位優(yōu)勢。蒙牛做牛奶生意,有一個天然優(yōu)勢,就是能蒙古大草原。大草原、無污染、奶源好、口味香、營養(yǎng)好,這很容易讓人接受。
成功自有道!
蒙牛的成功,是智慧和勤奮的結果,是天時地利人和的結果,也是同行遲鈍、缺乏作為的結果。
從營銷的角度,祝愿大家都從蒙牛的成功中汲取營養(yǎng)。
從國民健康和我自己健康的角度,期望蒙牛做一個對社會負責任的企業(yè),香濃的牛奶里,不要進行太多的增稠劑和香味劑的添加。
對社會負責,奉獻健康的產品,才能建設長久健康的企業(yè)。
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