同樣是產(chǎn)品質(zhì)量危機，為什么肯德基危機與冠生園危機對品牌的影響會截然不同?

　　肯德基危機處理的完美結(jié)局得益于其健全而完善的品牌危機公關(guān)體系，從澄清聲明(聲明稱其原材料供應(yīng)商書面保證原料不含蘇丹紅，此為簡單否認)、轉(zhuǎn)移視線(公布了調(diào)查蘇丹紅的路徑圖：肯德基產(chǎn)品調(diào)料中發(fā)現(xiàn)蘇丹紅成分，調(diào)查這兩款產(chǎn)品的配料來源，發(fā)現(xiàn)該配料來自中山市基快富食品有限公司)、推諉責(zé)任(肯德基在其聲明中將蘇丹紅的根源指向了上游供應(yīng)商提供的原料)、積極配合(新聞發(fā)布會上，以坦誠的姿態(tài)向公眾介紹事件的過程，并表示將積極配合政府部門的調(diào)查，給公眾造成了肯德基也是受害者的印象)、減少敵意(危機事件出現(xiàn)后，肯德基馬上停止問題產(chǎn)品的銷售，迅速推出安全食品以替換問題食品，并召開新聞發(fā)布會，蘇敬軾還現(xiàn)場品嘗肯德基食品，以消除消費者的顧慮和敵意)、后悔道歉(3月15日，肯德基被曝出涉紅。3月16日，總裁蘇敬軾出面，向消費者公開道歉。由集團總裁出面，傳達的信息是：公司對此事件予以最高度關(guān)注以及最誠摯的歉意)、亡羊補牢(被停產(chǎn)品恢復(fù)銷售后，肯德基進行了新一輪的新聞公關(guān)活動，中國百勝餐飲集團表示決定采取中國餐飲行業(yè)史無前例的措施確保食品安全)等一系列的危機公關(guān)處理措施，肯德基最終走出了品牌危機的冰川期，并逐漸恢復(fù)元氣。

　　肯德基的成功之處在于，他們準確地把握了第一時間必須給消費者留下積極印象的重要性。在公眾中塑造了肯德基是一家有信譽和敢于承擔(dān)責(zé)任的企業(yè)的良好形象，在一定程度上減輕了消費者的疑慮和來自媒體的壓力，防止了輿論環(huán)境的進一步惡化。

　　“身法”三：塑造良好的品牌終端形象。

　　良好的終端形象絕對是品牌的“臉面”。終端形象無時無刻不再接觸消費者，其終端形象的設(shè)計、貨品的陳列展示、終端廣告宣傳、終端包裝和促銷、城市旗艦店等等，都是品牌形象和品牌傳播的一個重要范疇，現(xiàn)代社會的品牌價值是要靠滿足消費者的心理需求來實現(xiàn)的，因為只有品牌的價值才能滿足這一心理需求，而品牌形象和品牌文化正是其價值的具體表現(xiàn)。以服裝企業(yè)的MID營銷理論觀點來看現(xiàn)代復(fù)制式銷售，是以賣場為中心，通過終端賣場的規(guī)劃與設(shè)計來塑造差異化品牌形象，提高市場終端形象競爭力，運用賣場這一獨特的傳播渠道來展示品牌的主題文化的特性和時尚空間的時尚性，有效提高店鋪的銷售力和滿足消費個性化需求通過終端形象的設(shè)計空間的規(guī)劃顧客流動線開創(chuàng)獨創(chuàng)性的主題文化店，賣場的形象、環(huán)境、氛圍更能實際的影響到消費者的購買行為。

　　終端是消費者集中針對品牌體驗的集中營，是以目標群體為核心，是內(nèi)部行為系統(tǒng)和管理體系、品牌視覺識別系統(tǒng)以及品牌營銷體系的集中表現(xiàn)，是品牌識別的主要表現(xiàn)特征。終端的視覺環(huán)境、空間環(huán)境、展示環(huán)境、陳列環(huán)境、聽覺環(huán)境是形成消費者的心理感受、行為感受、視覺感受、聽覺感受的主要呈現(xiàn)手段之一，通過消費者在終端的切身感受，直接影響消費者對品牌的識別價值的認可，和消費者對品牌的認知，從而構(gòu)建品牌在消費者心目中的獨特形象，并最終實現(xiàn)品牌識別和刺激消費的購買行。

　　現(xiàn)在，你已擁有扎實的“內(nèi)功”與強硬的“身法”，那么開始你的品牌體系構(gòu)建吧。